HoReCa / Restaurantes
Más cubiertos.
Un ticket medio más alto.
La sala llena cada noche.
Marketing digital construido sobre la realidad del sector de la restauración. Entendemos la diferencia entre fine dining y casual dining, sabemos qué significa el yield management gastronómico y cómo funcionan las reservas online en 2026.
Hablamos tu idioma
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Los problemas que resolvemos
Lo que más duele
en el marketing de restaurantes.
Google te ignora en las búsquedas locales
Cuando alguien busca "restaurante italiano Bucarest" o "restaurante menú de empresa sector 1", tú no apareces. Los competidores con presencia digital se quedan con los clientes que tú pierdes.
El 78% de las reservas empiezan con una búsqueda en Google
De lunes a miércoles: mesas vacías, costes fijos
El fin de semana funciona, pero de lunes a miércoles no tienes cubiertos suficientes para cubrir el food cost y los sueldos. No hay una estrategia para repartir el tráfico en los días flojos.
Media del sector: 35% de ocupación entre semana
Reseñas negativas sin responder, 3.2 estrellas
Cada reseña negativa sin respuesta cuesta clientes. Una valoración por debajo de 4.0 en Google reduce las conversiones desde la búsqueda hasta un 40%. La reputación online es un activo o un problema.
1 estrella más en Google = +5-9% de ingresos
Redes sociales sin estrategia gastronómica
Publicas cuando tienes tiempo, fotos mediocres hechas con el móvil, contenido sin concepto. Los restaurantes que arrasan en Instagram y TikTok tienen una estrategia clara de contenido gastronómico.
Food content = la categoría #1 en Instagram & TikTok
No-shows que se comen los ingresos
Reservas 40 cubiertos y viene la mitad. No hay un sistema de confirmación automática, prepago parcial ni secuencias de recordatorio que reduzcan la tasa de no-show.
Tasa media de no-show: 20-30% de las reservas
Clientes que vienen una vez y no vuelven
No hay CRM, no captas emails, no envías nada después de la visita. Los clientes te olvidan rápido. Los restaurantes rentables saben convertir la primera visita en una relación a largo plazo.
El coste de un cliente nuevo = 5× el coste de conservar uno existente
Nuestras soluciones
Cómo llenamos la sala
y subimos el ticket medio.
01
SEO local: apareces cuando importa
Optimización de Google Business Profile, SEO local para "restaurante [tipo] [barrio/ciudad]", schema Restaurant + Menu + AggregateRating, citas locales coherentes. Llegamos a Google Maps y al knowledge panel con cada keyword relevante de tu sector.
+180%
Visualizaciones del perfil de Google
02
Meta Ads con targeting gastronómico preciso
Campañas de Facebook e Instagram segmentadas geográficamente (radio de 3-5 km, barrio concreto), por intereses gastronómicos y hábitos de salir a comer. Reels con el ambiente del restaurante, stories con la cocina abierta, carruseles con los platos estrella. Remarketing para quienes visitaron la web pero no reservaron.
4.5×
ROAS medio de las campañas
03
Estrategia gastronómica en redes sociales
Calendario editorial mensual con un concepto fotográfico coherente, recipe reveals, behind-the-scenes con la brigada de cocina, temporada de carta nueva. Reels y TikTok con trending sounds. Colaboraciones con microinfluencers gastronómicos del mercado local. Estrategia de User Generated Content.
+85K
Alcance orgánico mensual
04
Sistema de reservas + reducción de no-show
Integración de una plataforma de reservas online con confirmaciones automáticas (SMS + email), recordatorios 24h y 2h antes, opción de prepago parcial para grupos grandes. Flujo de solicitud de reseña tras la visita. Un CRM sencillo con el historial y las preferencias de los clientes fieles.
-65%
Tasa de no-show
05
Gestión sistemática de la reputación online
Seguimiento y respuesta a reseñas en Google, TripAdvisor, TheFork en un máximo de 4h. Estrategia de respuesta diferenciada para reseñas positivas (amplificación) y negativas (desescalada + solución). Campaña para generar reseñas auténticas de clientes satisfechos.
4.8
Valoración media en Google
Canales & tácticas
Qué activamos
para tu restaurante.
Google Business
Tu perfil completo, fotos profesionales, carta actualizada, publicaciones semanales, respuesta a reseñas.
→ Presencia en Maps + Knowledge Panel
Instagram & TikTok
Contenido gastronómico premium: fotos de platos, Reels de cocina abierta, stories en directo, TikTok trending.
→ 3-8% de engagement rate
Facebook Ads local
Campañas geosegmentadas en un radio de 3km, intereses food & dining, remarketing de visitantes de la web, lead ads de reservas.
→ CPL por debajo de 12 lei
Google Ads Search
Keywords de alta intención: "restaurante [tipo] [lugar]", "reservar restaurante", "dónde comer". Impression share del 80%+.
→ CTR 8-12%
Email marketing
Newsletter mensual con la carta nueva, ofertas exclusivas para suscriptores, invitaciones a eventos privados, regalos de cumpleaños.
→ Open rate medio del 42%
TripAdvisor / TheFork
Perfil completo y optimizado, fotos profesionales, respuesta sistemática a las reseñas, promoción especial.
→ Top 10 en el listado local
WhatsApp Business
Canal de comunicación directa con los clientes fieles: confirmaciones de reserva, anuncios de eventos, ofertas flash.
→ Open rate del 95%
AI Search Visibility
Schema.org Restaurant + Menu, contenido AIO-ready, presencia en las respuestas de ChatGPT y Perplexity para búsquedas gastronómicas.
→ Citas en AI Search
Caso de estudio: Restaurante
Trattoria Trevi: web, SEO, redes y AIO
para una trattoria en Craiova.
Creamos la web del restaurante y trabajamos su visibilidad en tres frentes: las búsquedas locales de Craiova, las redes sociales y las respuestas de los asistentes de IA.
Web
Web rápida en el móvil
SEO
Búsquedas en Craiova
Redes
Contenido constante
Preguntas frecuentes
Lo que preguntan
los restaurantes antes de trabajar con nosotros.
¿Cuánto tardaré en ver las primeras reservas gracias al marketing?
Un Google Business optimizado y mejores reseñas dan resultados en 2-4 semanas. Las campañas de Meta Ads generan las primeras reservas desde la primera semana. El SEO orgánico necesita 60-90 días para un impacto visible.
¿Trabajáis con restaurantes pequeños o solo con cadenas?
Trabajamos con cualquier restaurante que tenga un buen producto y ganas de crecer. Hemos ayudado tanto a restaurantes de 30 plazas como a marcas con 5 locales. El paquete y el presupuesto se adaptan.
¿Qué pasa con el presupuesto publicitario?
El presupuesto publicitario (el dinero que va directamente a Meta/Google) lo pagas tú, aparte de nuestra fee de gestión. Recomendamos un mínimo de 800-1200 lei/mes para que los Meta Ads locales sean eficaces.
¿Hacéis también fotos/vídeo de la carta y del restaurante?
Colaboramos con fotógrafos gastronómicos asociados. No incluimos producción de foto/vídeo en los paquetes estándar, pero la coordinamos y la añadimos como extra si lo pides.
¿Cómo medimos el éxito si no tenemos una web de reservas?
Podemos medir las llamadas generadas por Google Business, los clics en "Reservar", el formulario de contacto, los DM de Instagram y Facebook, los mensajes de WhatsApp. Recomendamos implantar un sistema sencillo de reservas online: el coste es pequeño comparado con el impacto.
También para otros tipos
Trabajamos con
todo el sector HoReCa.
¿Listo para crecer?
30 minutos.
Un plan claro.
Analizamos tu situación actual y te decimos exactamente qué funciona en tu mercado local: restaurante, tipo, barrio.