HoReCa / 餐厅
更多用餐人数。
更高的人均消费。
每晚座无虚席。
基于餐厅行业现实打造的数字营销。我们理解高级餐饮与休闲餐饮的区别,知道餐饮收益管理意味着什么,也清楚 2026 年在线预订是如何运作的。
我们懂您的行话
用餐人数 / pax 人均消费 RevPASH mise en place 追加销售 菜单工程 爽约率 翻台率 食材成本 上座率 % 在线预订 Google 商家资料 TripAdvisor 评价 高峰时段 季节菜单
我们解决的问题
餐厅营销中
最大的痛点。
本地搜索中 Google 忽略了您
当有人搜索“布加勒斯特意大利餐厅”或“第 1 区商务午餐餐厅”时,您不在结果中。拥有数字化存在的竞争对手正在抢走您失去的客人。
78% 的预订始于一次 Google 搜索
周一至周三:空桌,固定成本照付
周末生意不错,但周一到周三的用餐人数不足以覆盖食材成本和工资。淡日没有任何引流策略。
行业平均:工作日上座率 35%
负面评价无人处理,评分 3.2 星
每一条没有回复的负面评价都会让您流失客人。Google 评分低于 4.0 会让搜索带来的转化下降多达 40%。在线声誉要么是资产,要么是问题。
Google 上多 1 颗星 = 收入 +5-9%
没有美食策略的社交媒体
有空才发帖,用手机拍的照片平平无奇,内容缺乏概念。在 Instagram 和 TikTok 上爆红的餐厅,都有清晰的美食内容策略。
美食内容 = Instagram 与 TikTok 上的第 1 大类
吞噬收入的爽约
预订了 40 位客人,只来了一半。没有自动确认、部分预付或提醒序列等能降低爽约率的系统。
平均爽约率:预订量的 20-30%
来过一次就再也不回来的客人
没有 CRM,不收集邮箱,用餐后也不发送任何信息。客人很快就会忘记您。盈利的餐厅懂得把第一次到访转化为长期关系。
获取一位新客人的成本 = 留住一位老客人的 5×
我们的解决方案
我们如何填满餐厅
并提升人均消费。
01
本地 SEO:在关键时刻出现
优化 Google 商家资料,针对“[城市/街区] [类型] 餐厅”做本地 SEO,部署 Restaurant + Menu + AggregateRating schema,保持本地引用信息一致。让您针对行业中每个相关关键词都出现在 Google 地图和知识面板中。
+180%
Google 资料浏览量
02
精准美食定向的 Meta Ads
按地理位置(3-5 公里半径、特定街区)、美食兴趣和用餐行为定向的 Facebook 与 Instagram 广告活动。展现餐厅氛围的 Reels 视频、开放式厨房快拍、招牌菜轮播。针对访问过网站但未预订者的再营销。
4.5×
广告活动平均 ROAS
03
美食社交媒体策略
每月内容日历,保持统一的摄影概念:菜谱揭秘、厨房团队幕后、新季菜单。使用热门音乐的 Reels 和 TikTok。与本地美食微型网红合作。用户生成内容策略。
+85K
每月自然覆盖
04
预订系统 + 降低爽约率
接入在线预订平台,自动发送确认(短信 + 邮件),提前 24 小时和 2 小时提醒,大型团体可部分预付。用餐后请求评价的流程。用于记录忠实客人历史和偏好的简易 CRM。
-65%
爽约率
05
系统化的在线声誉管理
在最多 4 小时内监测并回复 Google、TripAdvisor、TheFork 上的评价。对正面评价(放大传播)和负面评价(降温 + 解决方案)采取不同的回复策略。开展活动,向满意的客人收集真实评价。
4.8
Google 平均评分
渠道与策略
我们为您的餐厅
启用什么。
Google 商家资料
完整的资料、专业照片、最新菜单、每周动态、回复评价。
→ 出现在地图 + 知识面板中
Instagram 与 TikTok
高品质美食内容:美食摄影、开放式厨房 Reels、直播快拍、TikTok 热门内容。
→ 3-8% 互动率
本地 Facebook Ads
3 公里半径地理定向广告活动、美食与餐饮兴趣、网站访客再营销、预订线索广告。
→ CPL 低于 12 列伊
Google 搜索广告
高意向关键词:“[地点] [类型] 餐厅”“餐厅预订”“去哪儿吃饭”。展示份额 80%+。
→ CTR 8-12%
电子邮件营销
每月简报:新菜单、订阅者专享优惠、私人活动邀请、生日优惠。
→ 平均打开率 42%
TripAdvisor / TheFork
完整优化的资料、专业照片、系统化回复评价、特别推广。
→ 本地榜单前 10
WhatsApp Business
与忠实客人直接沟通的渠道:预订确认、活动通知、限时优惠。
→ 打开率 95%
AI 搜索可见度
Schema.org Restaurant + Menu、适配 AIO 的内容,在 ChatGPT 和 Perplexity 针对美食搜索的回答中出现。
→ 获得 AI 搜索引用
案例研究:餐厅
Trattoria Trevi:网站、SEO、社交与AIO
服务Craiova的一家意式餐馆。
我们为这家餐厅建设了网站,并在三个地方提升其可见度:Craiova的本地搜索、社交媒体和AI助手的回答。
网站
手机端快速网站
SEO
Craiova本地搜索
社交
持续输出内容
常见问题
合作之前
餐厅最常问的问题。
多久能看到营销带来的第一批预订?
优化后的 Google 商家资料和改善的评价会在 2-4 周内见效。Meta Ads 广告活动从第一周起就能带来预订。自然 SEO 需要 60-90 天才能产生明显影响。
您和小餐厅合作,还是只和连锁品牌合作?
我们与任何产品出色、希望增长的餐厅合作。我们既帮助过 30 个座位的餐厅,也帮助过拥有 5 家门店的品牌。套餐和预算会相应调整。
广告预算怎么处理?
广告预算(直接支付给 Meta/Google 的费用)由您支付,与我们的管理费分开。我们建议本地 Meta Ads 每月至少 800-1200 列伊,才能取得良好效果。
您也为菜单和餐厅拍摄照片/视频吗?
我们有合作的美食摄影师。标准套餐不包含照片/视频制作,但我们可以按需协调,并作为附加服务提供。
如果没有预订网站,我们如何衡量成效?
我们可以衡量 Google 商家资料带来的来电、“预订”按钮点击、联系表单、Instagram 和 Facebook 私信、WhatsApp 消息。我们建议部署一个简单的在线预订系统:相对于其效果,成本很低。
也适用于其他类型