HoReCa / Restauranter
Flere kuverter.
Høyere gjennomsnittsregning.
Fullt lokale hver kveld.
Digital markedsføring bygd på realitetene i restaurantbransjen. Vi forstår forskjellen mellom fine dining og casual dining, vi vet hva yield management på kjøkkenet betyr, og hvordan bordbestilling på nett fungerer i 2026.
Vi snakker ditt språk
kuverter / pax gjennomsnittsregning RevPASH mise en place mersalg menu engineering andel uteblivelser bordomløp råvarekostnad belegg % bordbestilling på nett Google Business anmeldelser på TripAdvisor rushtid sesongmeny
Problemene vi løser
Det som gjør mest vondt
i restaurantmarkedsføring.
Google overser deg i lokale søk
Når noen søker etter «italiensk restaurant București» eller «forretningslunsj sektor 1», dukker du ikke opp. Konkurrenter med digital tilstedeværelse tar kundene du går glipp av.
78 % av bordbestillingene starter med et Google-søk
Mandag-onsdag: tomme bord, faste kostnader
Helgen går bra, men mandag-onsdag har du ikke nok kuverter til å dekke råvarekostnadene og lønningene. Det finnes ingen strategi for å fordele trafikken til de rolige dagene.
Bransjesnitt: 35 % belegg på hverdager
Negative anmeldelser uten svar, 3,2 stjerner
Hver negative anmeldelse uten svar koster kunder. En vurdering under 4,0 i Google reduserer konverteringene fra søk med opptil 40 %. Omdømmet på nett er enten en ressurs eller et problem.
1 stjerne mer i Google = +5-9 % inntekter
Sosiale medier uten kulinarisk strategi
Du poster når du har tid, middelmådige mobilbilder, innhold uten konsept. Restaurantene som eksploderer på Instagram og TikTok, har en tydelig strategi for matinnhold.
Matinnhold = kategori nr. 1 på Instagram og TikTok
Uteblivelser som tar livet av inntektene
Du booker 40 kuverter, og halvparten kommer. Det finnes ikke noe system for automatisk bekreftelse, delvis forhåndsbetaling eller påminnelsessekvenser som reduserer uteblivelsene.
Gjennomsnittlig andel uteblivelser: 20-30 % av bestillingene
Gjester som kommer én gang og aldri igjen
Det finnes ikke noe CRM, du samler ikke inn e-postadresser og sender ingenting etter besøket. Gjestene glemmer deg fort. Lønnsomme restauranter vet hvordan de gjør det første besøket om til en langvarig relasjon.
Kostnaden for en ny gjest = 5× kostnaden for å beholde en eksisterende
Løsningene våre
Slik fyller vi lokalet
og øker snittregningen.
01
Lokal SEO: synlig når det teller
Optimalisering av Google Business Profile, lokal SEO for «restaurant [type] [bydel/by]», Restaurant- + Menu- + AggregateRating-schema, konsistente lokale omtaler. Vi kommer inn på Google Maps og i kunnskapspanelet for hvert relevant søkeord i bransjen din.
+180%
Visninger av Google-profilen
02
Meta Ads med presis gastronomisk målretting
Facebook- og Instagram-kampanjer med geografisk målretting (radius 3-5 km, bestemt bydel), kulinariske interesser og spisevaner. Videoreels med stemningen i restauranten, stories fra det åpne kjøkkenet, karusell med stjernerettene. Remarketing mot dem som har besøkt nettstedet, men ikke bestilt bord.
4.5×
Gjennomsnittlig ROAS på kampanjene
03
Kulinarisk strategi for sosiale medier
Månedlig redaksjonell kalender med et konsistent fotokonsept, oppskriftsavsløringer, bak kulissene med kjøkkenteamet, sesongens nye meny. Reels og TikTok med trendende lyder. Samarbeid med lokale gastronomiske mikroinfluensere. Strategi for brukergenerert innhold.
+85K
Månedlig organisk rekkevidde
04
Bestillingssystem + færre uteblivelser
Integrasjon av en plattform for bordbestilling på nett med automatiske bekreftelser (SMS + e-post), påminnelse 24 timer og 2 timer før, mulighet for delvis forhåndsbetaling for store grupper. Flyt for forespørsel om anmeldelse etter besøket. Enkelt CRM for historikk og preferanser hos faste gjester.
-65%
Andel uteblivelser
05
Systematisk omdømmehåndtering på nett
Overvåking av og svar på anmeldelser på Google, TripAdvisor og TheFork innen maks. 4 timer. Differensiert svarstrategi for positive anmeldelser (forsterking) og negative (de-eskalering + løsning). Kampanje for å få ekte anmeldelser fra fornøyde gjester.
4.8
Snittvurdering i Google
Kanaler & taktikker
Dette aktiverer vi
for restauranten din.
Google Business
Komplett profil, profesjonelle bilder, oppdatert meny, ukentlige innlegg, svar på anmeldelser.
→ Synlig i Maps + kunnskapspanel
Instagram & TikTok
Kulinarisk premiuminnhold: matbilder, reels fra det åpne kjøkkenet, live-stories, TikTok-trender.
→ 3-8 % engasjementsrate
Lokale Facebook Ads
Geomålrettede kampanjer i 3 km radius, interesse for mat og restauranter, remarketing mot besøkende på nettstedet, lead ads for bordbestilling.
→ CPL under 12 lei
Google Ads Search
Søkeord med høy intensjon: «restaurant [type] [sted]», «bestille bord restaurant», «hvor kan jeg spise». Visningsandel 80 %+.
→ CTR 8-12 %
E-postmarkedsføring
Månedlig nyhetsbrev med ny meny, eksklusive tilbud til abonnenter, invitasjoner til private arrangementer, bursdagstilbud.
→ Gjennomsnittlig åpningsrate 42 %
TripAdvisor / TheFork
Fullstendig optimalisert profil, profesjonelle bilder, systematisk svar på anmeldelser, spesiell promotering.
→ Topp 10 i lokale oppføringer
WhatsApp Business
En direkte kommunikasjonskanal til faste gjester: bekreftelse av bordbestillinger, kunngjøring av arrangementer, flash-tilbud.
→ Åpningsrate 95 %
Synlighet i AI-søk
Schema.org Restaurant + Menu, AIO-klart innhold, synlighet i svarene fra ChatGPT og Perplexity ved søk etter mat og restauranter.
→ Siteringer i AI-søk
Casestudie: restaurant
Trattoria Trevi: nettsted, SEO, sosiale medier og AIO
for en trattoria i Craiova.
Vi bygde restaurantens nettsted og jobber med synlighet tre steder: de lokale søkene i Craiova, sosiale medier og svarene fra AI-assistenter.
Web
Raskt nettsted på mobil
SEO
Søk fra Craiova
Sosiale medier
Jevnlig innhold
Întrebări frecvente
Dette spør restaurantene om
før vi begynner å samarbeide.
Hvor lang tid tar det før jeg ser de første bestillingene fra markedsføringen?
En optimalisert Google Business-profil og bedre anmeldelser gir resultater på 2-4 uker. Meta Ads-kampanjene gir de første bestillingene allerede første uke. Organisk SEO tar 60-90 dager før effekten blir synlig.
Jobber dere med små restauranter eller bare med kjeder?
Vi jobber med alle restauranter som har et godt produkt og et ønske om å vokse. Vi har hjulpet både restauranter med 30 plasser og merkevarer med 5 lokasjoner. Pakken og budsjettet tilpasses.
Hva skjer med annonsebudsjettet?
Annonsebudsjettet (pengene som går direkte til Meta/Google) betaler du selv, separat fra forvaltningshonoraret vårt. Vi anbefaler minst 800-1200 lei/måned for lokale Meta Ads for at det skal være effektivt.
Tar dere også bilder/video av menyen og restauranten?
Vi har samarbeidspartnere blant matfotografer. Vi inkluderer ikke foto-/videoproduksjon i standardpakkene, men vi koordinerer den og legger den til som tillegg på forespørsel.
Hvordan måler vi suksess hvis vi ikke har et bestillingsnettsted?
Vi kan måle telefonsamtaler fra Google Business, klikk på «Bestill», kontaktskjema, DM-er på Instagram og Facebook og WhatsApp-meldinger. Vi anbefaler å innføre et enkelt system for nettbestilling: kostnaden er liten sammenlignet med effekten.
Også for andre typer
Vi jobber med
hele HoReCa-bransjen.
Klar for å vokse?
30 minutter.
En tydelig plan.
Vi analyserer situasjonen din i dag og forteller deg nøyaktig hva som virker i ditt lokale marked: restaurant, type, bydel.